WSMS Score | 82 |
Distillery | Yamazaki |
Bottler | Distillery |
Age | 12 yo |
Alcohol By Volume | 43% |
Other Cask Details | American, Spanish & Japanese Oak Casks |
Issued | ca2009 |
Provad | 2009-12-29 |
Jörgen Andersson | 82 |
Niklas Carlsson | 82 |
Nose: En doft med en tydlig ton av kraftig mörk rom blandar sig med sötma av vanilj och sockerlag. Nyanser av piptobak i sällskap av en påtaglig doft av hjortronsylt. I kanten finns en mer rå och jordig känsla med inslag av torv.
Taste: Inleder med massor av sötma, sockerlag och vanilj i följe med apelsin och hjortron toner, dock är den mindre söt än vad doften vill göra gällande. En kraftig sälta och pepprighet växer till och dominerar, i bakgrunden finner man en del tanniner, pepparmint och en lätt rökaska.
Finish: Peppar och pepparmint fortsätter att dominera men får nu även sällskap av en tydlig fatighet med en ek som blir kvar länge. Sälta blandar sig med söta toner av apelsin.
Body: Lätt till medel.
Color: Koppar