WSMS Score | 84 |
Whisky Name | Octomore |
Distillery | Bruichladdich |
Bottler | Distillery |
Age | 5 yo |
Alcohol By Volume | 59,5% |
Label | Edition 5.1 |
Other Details | Ochdamh-mòr |
Variant | 169 ppm |
Bottled | 2012-07-15 |
Cask Details | Bourbon |
Bottles | 18000 |
Provad | 2014-07-14 |
Jörgen Andersson | 83 |
Niklas Carlsson | 84 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: En rök doft med brasa och eldade torra löv. Rostade kastanjer, mörk choklad, tryffel och kola. Fet med en smörig känsla. Hasselnötter och bark. En lätt lime med en kanel touch. Mycket apelsiner, apelsinklyftor och kryddnejlika.
Taste: Söt med fat, vanilj, apelsiner och en metallisk känsla. En syrlighet växer fram, omogna plommon, krusbär. Röken dominerar i sötman och syrligheten. Nötighet med en krämig känsla. Pepprig med ett chilisting.
Finish: Metallisk. Maltig och syrlig med apelsiner och apelsinklyftor och en ek där röken åter igen dominerar med brasa, aska och krut med en sälta. Bark toner med en torr ton, eldighet, vitpeppar och chili från fatstyrkan. Äpplen och pomerans med en lätt bubblig känsla.
Body: Lätt till medel.
Color: Ljust guld