Octomore – 6yo – 2004/2011 – 60,5% – Futures II

WSMS Score 89
Whisky Name Octomore
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 6 yo
Alcohol By Volume 60,5%
Label Futures II
Other Details The Beast 167ppm
Distilled 2004-11-09
Bottled 2011 – april
Cask Details Bourbon
Bottles 9600
Provad 2015-01-04
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Massiv kola med en viss syrlighet. En lätt metallisk ton i kanten och med en lätt jordighet, champinjoner. Choklad, Risen kola med chokladöverdrag. Fikon. Uttorkande i nosen och alkoholstark. Röken ligger i botten med en medicinal ton men är förvånansvärt lätt.

Taste: Rostade kastanjer och sockerlag med en massiv rök attack. Kola och choklad rullar runt. En rejäl oljighet och med hasselnötter. Den blir syrlig med citron och lemonad.

Finish: En vit bolmande rök tillsammans med en trevlig pepprighet som begravs i sötman. Söt senap med peppar. Äpplen, citrus och vanilj.

Body: Medel och oljig.

Color: Ljus koppar