WSMS Score | 73 |
Distillery | Mortlach |
Bottler | Symposion |
Age | 13 yo |
Alcohol By Volume | 46% |
Distilled | 1990-05-24 |
Bottled | 2003 – september |
Cask Number | 3762 |
Cask Details | First Fill Sherry |
Sherry Details | Oloroso |
Bottles | 366 |
Provad | 2003-09-19 |
Jörgen Andersson | 73 |
Niklas Carlsson | 73 |
Nose: En tydlig maltig och fruktig sötma, toner av torkade frukter, apelsin, aprikos och russin. Inslag av choklad, nöt och en lätt ekighet.
Taste: Eldig och pepprig med en påtaglig beska. Nyanser av både sötma och sälta. Lätt karamell i bakgrunden.
Finish: Eldigheten och pepprigheten består. Kakao, ek, och sälta. En torrhet som påminner om ”vitt vin”. Beskan dröjer sig kvar medan övriga komponenter försvinner.
Body: Lätt.
Color: Dessert vin, fläder