Port Ellen – 22yo – 1979/2001 – 56,2% – 1st Release

WSMS Score 96
Distillery Port Ellen
Bottler Distillery
Age 22 yo
Alcohol By Volume 56,2%
Label 1st Release
Distilled 1979
Bottled 2001
Bottles 6000
Provad 2004-09-24
   
Jörgen Andersson 96
Niklas Carlsson 96
Tony Sjöström * 96
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En söt doft av inlagda päron i sockerlag tillsammans med en balanserad rökighet och vanilj och äpplen. Nyanser av sälta, nöt och nougat. Kryddnejlika träder fram efter en stund. Mossvatten och torv tillsammans med den så typiska mineraliska tonen, gips och med en metallisk touch och sälta.

Taste: Komplex med en stor honungssöt entré, maltsötma, sockerlag och en rök som växer men ändå inte tar över. Toner av nöt och torv. En fet och gräddig smakupplevelse. Blir pepprig med vitpeppar, ingefära och en touch av chili. I slutet gör torvröken den mer torr.

Finish: Fortsätter gräddig och fet tillsammans med pepprigheten som nu blir lite mer eldig men i sin helhet är den väldigt balanserad. Maltsötma och röksötma i sällskap av kryddiga toner med sälta, den utvecklas med en påtaglig aska, mineraler och en metallisk touch i botten.

Body: Fyllig och smörig.

Color: Lackad furu