Talisker – 25yo – 1975/2001 – 59,9%

WSMS Score 91
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 59,9%
Distilled 1975
Bottled 2001
Bottles 6000
Provad 2005-01-06
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Nose: Sötma av torkade frukter, russin, aprikos och tobak. En eldighet i doften med en lätt rökighet och bränt socker.

Taste: Inleder sockersött tillsammans med kola nyanser. Blir sträv och torr då den växer till sig en en eldig pepprighet. Toner av torv av sälta.

Finish: Torr ekighet, rök och sötma. En rejäl eldighet växer sig stark tillsammans med sälta, en krämig känsla består.

Body: Fyllig.

Color: Old gold