Ardbeg – 30yo – 1975/2006 – 40,9% – #4699

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 30 yo
Alcohol By Volume 40,9%
Other Details Sold at the Distillery
Distilled 1975-12-26
Bottled 2006-02-16
Cask Number 4699
Cask Details Bourbon
Bottles 121
Provad 2006-06-01
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 88

Nose: En doft av choklad och apelsin där den så annars påtagliga röken får se sig undanskymd. Ek från fatet kommer fram med tiden tillsammans med en delikat söt vanilj. I kanten kan man finna en lätt nötighet med en mint touch.

Taste: Den är mjuk och rund, sötman går över i en choklad ton med apelsin touch varpå en avvägd pepprighet växer fram. Nöt och kanel ger den en smak av julstämning.

Finish: Kol och aska dominerar i eftersmaken men även en sötma ligger kvar tillsammans med sälta, hav och torv. Fat toner av en lätt bitter ek och en vanilj söt nötighet.

Body: Medel till fyllig.

Color: Guld

Com: Denna tappning gav endast 121 flaskor från fatet vilket kanske har gett denna whisky lite för mycket luft. Ändå en underbar whisky.