Highland Park – 30yo – 48,1% – bottled 2005

WSMS Score 92
Distillery Highland Park
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 48,1%
Bottled 2005
Provad 2006-09-01
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Nose: En tjock, delikat, socker söt doft med en gräddig kola. Nyanser av honung och frukter där aprikos utmärker sig. En lätt rök nyans i bakgrunden.

Taste: En stor och kraftig, men mjuk, fruktighet av aprikos och med honung. En härlig kryddig pepprighet rullar in och tar plats.

Finish: Fortsatt fruktig och pepprig med en påtaglig, men trevlig, fatighet samt toner av sälta och nöt. Den är mjuk och len men ändå levande.

Body: En stor, kompakt och fyllig kropp.

Color: Koppar