Port Ellen – 27yo – 1978/2006 – 54,2% – 6th Release

WSMS Score 90
Distillery Port Ellen
Bottler Distillery
Age 27 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Label 6th Release
Distilled 1978
Bottled 2006
Bottles 4560
Provad 2006-11-19
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Nose: En doft med en tydlig vanilj sötma med gula äpplen och honungs toner. Friska inslag av citron, citrus, örter och kryddor tillsammans med en mjuk söt rökighet som utvecklar aska. Gräddkola i bakgrunden. Mossa, torv och sälta i botten. Ek med en touch av grapefrukt.

Taste: Sötma med inslag av kola inleder tillsammans med en fruktighet med citrus och en vaxig  päron touch. En pepprig örtighet växer fram och med en touch av grapefrukt. Röken utvecklas med aska och tydliga inslag av krita.

Finish: Här var det pepprighet som ligger kvar länge med en viss eldighet och sälta. En lågmäld söt rökighet jobbar i botten tillsammans med aska och cigarrer. Eken från fatet är påtaglig, vilket skvallrar om åldern på denna whisky, grapefrukt. Nyanser av vanilj och citron.

Body: Fyllig.

Color: Gold