Ardbeg – 31yo – 1974/2006 – 48% – Cask #4547

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 31 yo
Alcohol By Volume 48%
Other Details Bottled for Sweden
Distilled 1974-10-04
Bottled 2006-09-25
Cask Number 4547
Cask Details Bourbon
Bottles 133
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95

Nose: En välbalanserad och fyllig doft. En söt fruktig med nyanser av aprikos och inlagda frukter tillsammans med en mjuk och rund rök med en touch av enris. Tydliga fat toner av ek och vanilj med en doft av hav i bakgrunden.

Taste: Inleder vanilj sött och med en delikat fruktighet, aprikos och inlagda frukter framträder innan en härlig röksötma och havssälta gör entré. En finstämd kryddig pepprighet rullar in i slutet.

Finish: Den är lång, fruktsötma som balanserat blandar sig med röken. Fatighet av ek och mycket vanilj som mycket väl flätar sig samman med övriga smaker. Den kryddiga pepprigheten trivs tillsammans med fruktigheten och röken.

Body: Fyllig.

Color: Old gold