Caol Ila – 14yo – 1991/2005 – 56,8% – TSMoS

WSMS Score 89
Distillery Caol Ila
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 14 yo
Alcohol By Volume 56,8%
Distilled 1991-01-11
Bottled 2005-10-26
Cask Number 186
Cask Details Hogshead
Bottles 183
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Nose: Rök och tydliga nyanser av kol rullar runt tillsammans med en fruktig doft med citrus ton. Fatstyrkan går igenom och ger ett torrt och eldigt intryck med en touch av krita.

Taste: Inleder med en fyllig sötma, vanilj och en rejäl dos kol och aska som kommer för att stanna. En torvig pepprighet växer till.

Finish: Den eldiga pepprigheten med kol och aska består tillsammans med vanilj, sötma och en frisk fruktighet.

Body: Medel.

Color: Vitt vin