Port Ellen – 10yo – 43% – issued 1990s

WSMS Score 94
Distillery Port Ellen
Bottler Signatory Vintage
Age 10 yo
Alcohol By Volume 43%
Other Details Black ceramic jug
Issued 1990s
Provad 2007-07-13
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 94
Stuart Thomson * 94
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Här var det rök, läder och torv tillsammans med en lätt ung ton med en touch av digestive kex och söt malt. Kryddiga toner av jod, lakrits och anis blandar sig med en dold underton av gummi.

Taste: Den inleder socker sött med honungsnyanser innan en välbalanserad röksötma rullar in tillsammans med sälta, enbär och en härlig pepprighet.

Finish: Oj vad den bjuder på mycket i sin eftersmak! Den blir lång och välbalanserad där sötman av frukt, apelsiner och farinsocker tävlar om uppmärksamheten mot en smak av påtaglig rök, aska och framför allt kol. Givetvis rullar pepprigheten runt och tar för sig. Där finns nyanser av anis och sälta men också ett lätt metalliskt intryck ,zink? eller så sammanfattar man denna whisky enligt Stuart Thomson -”som att kyssa en flicka som just rökt en cigarr”.

Body: Medel till fyllig.

Color: Gold