Laphroaig – 16yo – 1991/2007 – 46%

WSMS Score 84
Distillery Laphroaig
Bottler Signatory Vintage
Range Un-chillfiltered Collection
Age 16 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1991-06-25
Bottled 2007-08-15
Cask Number 6995-7005
Cask Details Bourbon
Bottles 3000
Provad 2007-11-09
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 83
Tony Sjöström * 84
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En mjuk och päron söt doft med toner av torv och havssälta. Där finns ett kryddigt inslag med en grön och citrus frisk ton som blandar sig tillsammans med en lätt torr krita. Den ger ett lätt intryck av bröd och jäst med en lätt medicinal känsla.

Taste: Inleder sött innan en tydlig med ändå tillbakadragen rök växer fram tillsammans med en örtig kryddig pepprighet.

Finish: Den utvecklar röken och torven, en kraftig aska växer fram och den blir rå och karg, jordkällare. Sältan blir lång och dröjer sig kvar länge tillsammans med en ek ton från fatet.

Body: Medel.

Color: Halm