Singleton – 12yo – 40% – The Singleton

WSMS Score 78
Whisky Name The Singleton of Dufftown
Distillery Dufftown
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Label The Singleton of Dufftown
Issued ca2007
Provad 2007-12-27
   
Jörgen Andersson 77
Niklas Carlsson 78
Mattias Skärbäck * 82
Tony Martinsson * 81
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En sötma med doft av godis men också av söt malt och säd. En grön nyans av örter och gräs blandar sig med svartavinbär och en nötighet, marsipan. Fatet ger i från sig en vanilj ton. Den upplevs lite dämpad i doften, som att sänka volymen.

Taste: Den inleder sött men känns lätt och örtig tillsammans med en nötighet och kakao. Fatig av en torr ek. En pepprighet rullar in med undertoner av svartavinbär.

Finish: Sötman inleder även här men drar sig sedan sakta undan medan örtiga toner tar över. Eken växer sig stark och en lätt torvighet med en sälta och lakrits. En karg och rå känsla i bakgrunden.

Body: Lätt.

Color: Old gold