Mortlach – 1991/2007 – 56,4% – Berrys – Cask #4227

WSMS Score 87
Distillery Mortlach
Bottler Berry Bros & Rudd
Range Berrys Own Selection
Age 16yo (Calculated)
Alcohol By Volume 56,4%
Distilled 1991
Bottled 2007
Cask Number 4227
Cask Details Sherry
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Nose: En massiv doft av sherry och bränt socker rullar runt tillsammans med en torr tydlig ekton. Nyanser av choklad och mint försöker att komma fram, den har ett lätt syrligt drag i kanten. En lätt rök med en antydan till krut doft i bakgrunden.

Taste: Den inleder tungt och sött med massor av sherry, torkade frukter, kola och körsbär innan den blir kraftigt pepprig med en lätt torr nyans, en härlig ton av björnbär i kanten.

Finish: Pepprigheten fortsätter att växa sig stark och ger sötman en match om uppmärksamheten. Sherry med tyngd görs sällskap kryddiga toner och mörka bär, körsbär och björnbär rullar runt tillsammans med en torr rök av kol och lätt aska. Nyanser av lakrits, sälta och läder.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar