Old Pulteney – 15yo – 1990/2006 – 59%

WSMS Score 82
Distillery Old Pulteney
Bottler Gordon & MacPhail
Range Cask Strength
Age 15 yo
Alcohol By Volume 59%
Distilled 1990-10-15
Bottled 2006-05-26
Cask Number 5469
Cask Details First Fill Sherry Butt
Provad 2008-12-28
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 81

Nose: En tung doft fylld av sherry och torkade frukter med nyanser av russin, tobak blandar sig med choklad och toffé toner. En lätt syrlighet med ett stråk av röda bär i bakgrunden ger en känsla av ett kraftigt rödvin. En eldighet med mint ton påminner oss om alkoholstyrkan. Nyanser av nöt och en lätt ek.

Taste: Inleder syrligt sött med en påtaglig nöt och choklad ton som blandar sig med sherry och toner av torkade frukter, russin och fikon. En kraftig pepprighet rullar in och blir riktigt djup samtidigt som chokladen utvecklas med chili.

Finish: Sötma fortsätter att växa med sherry och toner av torkade frukter, russin och en lätt mint. Den djupa pepprigheten fortsätter att brottas med de övriga smakerna och när sötma lägger sig blir den torr av ek och en sen lätt torvighet med en rök puff.

Body: Medel.

Color: Kastanj