WSMS Score | 88 |
Distillery | Caol Ila |
Bottler | Gordon & MacPhail |
Range | Reserve |
Age | 12 yo |
Alcohol By Volume | 50% |
Other Details | Bottled for Sweden |
Distilled | 1997 |
Bottled | 2009 |
Cask Details | Sherry |
Other Cask Details | 1st and 2nd filled Sherry casks |
Bottles | 3120 |
Provad | 2009-06-26 |
Jörgen Andersson | 87 |
Niklas Carlsson | 88 |
Mattias Lindskog * | 87 |
Mattias Skärbäck * | 86 |
Nose: En rejäl sälta möter upp tillsammans med en dämpad syrlighet. Citrustoner blandar sig med vanilj och mogna frukter, apelsin och russin. En mer ungdomlig underton begravs av en söt rök med en djup aska. Fläddertoner och en mer röd och bärig ton i botten.
Taste: En söt entre innan en kraftig rök med en påtaglig aska rullar in tillsamman med en pepprighet. Sälta och en mer oljig nyans för tankarna till salt smör! Sherrysötman kämpar mot röken samtidigt som fruktigheten utvecklas med en touch av aprikos.
Finish: Den kraftiga röken fortsätter att utvecklas med aska och nu även en antydan till krut. En balanserad smak men ändå så vild och häftig. Sötman jobbar på med sherry men framför allt en söt vanilj, marsipan och en sen entre av päron. En lätt ton av krita i botten.
Body: Medel, oljig och smörig.
Color: Old gold