Craigduff – 32yo – 1973/2005 – 49,4% – CS Collection

WSMS Score 91
Whisky Name Craigduff
Distillery Glen Keith
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 32 yo
Alcohol By Volume 49,4%
Distilled 1973-04-04
Bottled 2005-08-25
Cask Number 2513
Cask Details Sherry Butt
Bottles 566
Provad 2011-01-04
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91

Notes:

Nose: En sötma med fruktiga toner av aprikos, honung och mörka mogna körsbär tillsammans med sherry, torkade frukter och russin. Nyanser av Lakrits och jordnötsolja. Den är lätt bränd i sällskap med en torvig rök som blandar sig med sötman. Pepprig med vitpeppar, sälta och en touch av mint.

Taste: Inleder sött med honung, mörka bär och körsbär tillsammans med sherry och torkade frukter. En örtig pepprighet i sällskap av vitpeppar växer fram. Nyanser av torv och lätt rök.

Finish: Fortsätter med sötma, honung och mörka bär tillsammans med en sherry som förblir balanserad. Röken utvecklas i sällskap med en ek. Den blir mer torr med en lång pepprighet.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten