WSMS Score | 88 |
Distillery | Caol Ila |
Bottler | Distillery |
Age | 25 yo |
Alcohol By Volume | 58,4% |
Label | Natural Cask Strength |
Distilled | 1979 |
Bottled | 2005 |
Bottles | 6000 |
Provad | 2011-03-04 |
Jörgen Andersson | 89 |
Niklas Carlsson | 87 |
Notes:
Nose: En doft med mycket vanilj och björnbär tillsammans med apelsin och päron. Något örtig i sällskap med tallbarr, enris och lakrits. Överlag känns den smörig men ändå kall och rå. Rök, torv och sälta. I botten en blommig nyans av viol.
Taste: Inleder intensivt gräddigt och sött med mycket vanilj tillsammans med kola, mogna björnbär och päron. En härlig röksötma som rullar in med massor av rök, aska och torv. I botten är den mineralisk.
Finish: Fortsätter gräddigt med toffee, vanilj och päron. Röken utvecklas rejält med torv och aska samtidigt som en ek växer fram och blir tydlig. Blir pepprig och kryddig med en metallisk ton i botten.
Body: Medel.
Color: Old gold