Caperdonich – 10yo – 1998/2005 – 58,5% – TSMoS

WSMS Score 82
Distillery Caperdonich
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 10 yo
Alcohol By Volume 58,5%
Distilled 1998-05-04
Bottled 2005-10-01
Cask Number 1277
Cask Details Barrel
Bottles 251
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 81

Notes:

Nose: En doft med vanilj och honung tillsammans med nötter, jordnötter och en touch av citrus. En grön järnhaltig ton med mossvatten och örter. Rök som letar sig fram med en oljig not i sällskap med rökt makrill och havssälta. En ganska så rak och okomplicerad doft!

Taste: Inleder sött med blir fort eldig, djup och rejält pepprig. Nyanser av vanilj som blandar sig med chili. I botten är den metallisk.

Finish: Fortsätter sött och brutalt pepprigt. Växer med en örtigt grön ton, lakrits, anis och fänkål tillsammans med metall och blöt mossa. Nyanser av vanilj och sälta.

Body: Lätt.

Color: Guld