WSMS Score | 86 |
Distillery | Glengoyne |
Bottler | Distillery |
Range | Single Cask |
Age | 13 yo |
Alcohol By Volume | 56,1% |
Distilled | 1995-10-26 |
Bottled | 2009-09-30 |
Cask Number | 2082 |
Cask Details | Sherry Hogshead |
Sherry Details | Oloroso |
Bottles | 256 |
Provad | 2011-07-22 |
Jörgen Andersson | 85 |
Niklas Carlsson | 86 |
Notes:
Nose: Här dominerar mörk choklad, punchpraliner och sherry. Torkade frukter, russin, fikon och tobak tillsammans med läder, kakao och honung. Nyanser av kanel, äpplen och en syrlighet i botten. En lätt ek med en touch av mint i kanten.
Taste: Inleder med syrliga gröna äpplen och vanilj tillsammans med kanel, kakao och vit choklad. Nyanser av rostade kastanjer. Eken växer och den blir kärv och kärnig.
Finish: Fortsätter sherrysött men ändå kärv och torr. Eken utvecklas tillsammans med kanel, apelsinskal och vindruvskärnor. Nyanser av russin, mörk och vit choklad och kakao. Oljig och kryddig med chili och söt pepparmint.
Body: Medel.
Color: Brun