WSMS Score | 87 |
Distillery | Glengoyne |
Bottler | Distillery |
Range | Single Cask |
Age | 21 yo |
Alcohol By Volume | 53% |
Distilled | 1985-05-27 |
Bottled | 2006 – august |
Cask Number | 629 |
Cask Details | First Fill Sherry Butt |
Bottles | 632 |
Provad | 2011-07-22 |
Jörgen Andersson | 86 |
Niklas Carlsson | 88 |
Notes:
Nose: Klassisk sherrydoft med massor av torkad frukt, russin, fikon och tobak tillsammans med apelsinmarmelad och apelsinskal. Den klassiska körsbärspralinen i Aladdin asken i sällskap med kakao, choklad och en touch av havssälta. En tydlig mint och ek som letar sig ur sötman.
Taste: Inleder intensivt sherrysött med massor av körsbär, apelsiner och apelsinskal tillsammans med mörk choklad, kakao och romerskabågar. Smakerna ligger sammanflätat samtidigt som en rejäl ek växer fram med en kärv profil av vindruvskärnor.
Finish: Den fortsätter som den smakar, mer sherry och en kärv ek profil. När sötman lägger sig dröjer eken sig kvar i sällskap med havssälta. I botten är den metallisk och oljig.
Body: Medel till fyllig.
Color: Brun