WSMS Score | 91 |
Distillery | Glengoyne |
Bottler | Malts of Scotland |
Age | 36 yo |
Alcohol By Volume | 55,1% |
Distilled | 1973-02-05 |
Bottled | 2009 – june |
Cask Number | 677 |
Cask Details | Bourbon Barrel |
Bottles | 138 |
Provad | 2011-07-22 |
Jörgen Andersson | 90 |
Niklas Carlsson | 91 |
Notes:
Nose: En smörig doft fylld med vanilj, mandelmassa och marsipan tillsammans med en godis sötma av rockstång, hallon och polkagrisar. Nyanser av ingefära, citronskal och sälta. I botten ligger krita och mineraler och ger den en torr känsla. En mogen doft som går att likna med en Port Ellen utan rök.
Taste: Inleder sött och gräddigt med mycket hallon tillsammans med fläder, nötter, marsipan och sälta. Polkagrisar i botten. Den är lätt mineralisk i sällskap med en metallisk ton. En trevlig ek som växer fram ur sötman, blir lätt pepprig.
Finish: Hallonen utvecklas med hallonsnören tillsammans med vanilj, mandelmassa och fläder. Eken växer sig större och stannar kvar länge. Fortsatt mineralisk och metallisk.
Body: Medel och gräddig.
Color: Old gold