Clynelish – 27yo – 1982/2009 – 53,9% – The Perfect Dram

WSMS Score 93
Distillery Clynelish
Bottler The Whisky Agency
Range The Perfect Dram
Age 27 yo
Alcohol By Volume 53,9%
Distilled 1982
Bottled 2009
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 240
Provad 2012-03-16
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93
Tony Sjöström * 90
Tony Martinsson * 87
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En rik, gräddig och mogen doft med vanilj, apelsinmarmelad och ananas tillsammans med honung, nötter och marsipan. Sockerlag som blandar sig med björksav, en härlig sötma. Smörig i botten i sällskap med lakrits.

Taste: Inleder som väntat, sött och gräddigt med sockerlag och vanilj tillsammans med aprikos och en mineralisk ton. Vått sommarregn och krita som blandar sig med en växande pepprighet, chili. Nyanser av lakrits och fänkål i botten. Mycket balanserad och nötigt oljig.

Finish: Fortsätter med apelsin och vaniljglass tillsammans med gräddiga nötter. Utvecklas med sälta, hjortron och mint. Eken växer i sällskap av peppar och chili.

Body: Fyllig och oljig.

Color: Vitt vin