Ardbeg – 11yo – 1991/2002 – 62,2% – Bond Reserve

WSMS Score 92
Distillery Ardbeg
Bottler Cadenhead
Range Bond Reserve
Age 11 yo
Alcohol By Volume 62,2%
Distilled 1991
Bottled 2002 – october
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 306
Provad 2012-06-15
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 92
Tony Sjöström * 87
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: Brutalt mycket vanilj tillsammans med en klar snygg rök tillsammans med mineraler och krita. Nyanser av citrus, apelsiner och kiwi. I botten ligger kokos, kokosolja och färsk ananas. Lätt kryddig ek med vitpeppar i sällskap med syrliga vita vinbär och honung. Röken växer med en jordig torv, blött papper och cykelslang. Nyanser av lakrits och fänkål.

Taste: Inleder alkoholsöt, sockerlag, honung och vanilj som blandar sig med en rejäl dos av rök och aska. Nyanser av krusbär. kiwi, apelsinskal och en ek. I botten känns den bränd i sällskap med krut och lägereld.

Finish: Fortsätter med mer rök och sötma. Röken utvecklas med mycket aska och lägereld tillsammans med mycket mineraler och krita. Nyanser av kakao då den blir mer torr i sällskap av en ek, vitpeppar och chili. I botten ligger metall, järn, vått papper, tallbarr och lakrits.

Body: Lätt till medel.

Color: Vitt vin