Ardbeg – nas – 56,7% – Day Committee – bottled 2012

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Committee Reserve
Age nas
Alcohol By Volume 56,7%
Label Day
Code L12 046
Bottled 2012
Cask Details Sherry
Bottles 12000
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes:

Nose: Söt och rik doft med apelsiner, mörka bär och vanilj tillsammans med farin socker, choklad, apelsinchoklad och romerskabågar. Ur sötman stiger torv och en inlindad rök och aska i sällskap med enris. I botten ligger friska gröna äpplen, pomerans, Pommac, fudge och söt toffee.

Taste: Inleder sött med vanilj, mörka bär, blåbär och apelsin innan den blir brutalt rökig. Röken utvecklas med en rejäl aska som tar för sig tillsammans med en del nyårsraketer och krut. En ton av vitpeppar, kanel och spearmint som blandar sig med röken. Inte mycket sherry i denna men det ligger lätt torkade frukt i botten.

Finish: Fortsätter med enris, jenka och sälta tillsammans med söta apelsiner och apelsinskal. Röken lämna inga fångar, aska, vit rök, lägereld och krut. I botten ligger en mer torr ton av krita och flinta. Pepprigheten begravs i röken och sötman.

Body: Medel.

Color: Guld