Caperdonich – 39yo – 1972/2011 – 45% – Limited Edition

WSMS Score 88
Distillery Caperdonich
Bottler Whisky-Fässle
Age 39 yo
Alcohol By Volume 45%
Label Limited Edition
Other Details Joint Bottling with
Whiskybase.com
Distilled 1972
Bottled 2011
Cask Details Refill Sherry
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Notes:

Nose: En doft med tropiska frukter, ananas, persika och mango tillsammans med sockerlag och kiwi. En lätt rå torvrök i botten med en känsla av jordkällare. Oljig, nötig och med en lätt gräddighet.

Taste: En ren smak med främst sockerlag innan den får sällskap av päron, vanilj och kiwi. En kryddighet som växer tillsammans med hasselnötter och rostade kastanjer. Nyanser av kanel och lakrits som följs av en örtighet i botten.

Finish: En behaglig och balanserad ek som växer fram tillsammans med kokos, ananas och mango. Blir lätt aromatisk, örtig och med fänkål, basilika och salvia.

Body: Medel.

Color: Vitt vin