20yo – 1965/1985 – 46%

WSMS Score 81
Distillery Kinclaith
Bottler Cadenhead
Range Dumpy Bottle
Age 20 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1965 – march
Bottled 1985 – march
Cask Details Sherry
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 80

Nose: En oljig men stram doft där den förväntade sherryn uteblir. Nyanser av frukter, tydliga päron toner och en underton av krusbär och fänkol. Sötman växer sig starkare med tiden men tar inte över. Sälta, söt nöt och en mer jordig underton, blött tidningspapper och en lätt touch av jordkällare.

Taste: En oljig och smörig men ändå rätt så tunn sötma inleder. Nyanser av söta päron med en metallisk touch och sälta. I botten finns det en miniralisk ton i sällskap av något som för tankarna till kolsyra.

Finish: Fortsatt mineralisk med sälta och en sen entre av peppar. Sötman ligger lungt i bakgrunden tillsammans med en tydlig ton av päron. Den blir lätt kärv med inslag av vidruvskärnor, kåda och enris då en ek växer fram. Den metalliska touchen ligger kvar i sällskap av det blöta tidningspapperet.

Body: Lätt och smörig.

Color: Old gold