Bowmore – 36yo – 1972/2008 – 48,8% – Prestonfield

WSMS Score 92
Distillery Bowmore
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 36 yo
Alcohol By Volume 48,8%
Other Details Bottled for LMDW
Distilled 1972-06-21
Bottled 2008
Cask Number 3881
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 565
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes:

Nose: Söt med björnbär och blåbär som blandar sig med vanilj. Nyanser av mörk choklad, kakao och nougat tillsammans en del torkade frukter. I botten ligger enbär, tallbarr och fläder. Lätt kryddig i sällskap med rosmarin. Smörig med en vaxig touch.

Taste: Inleder mycket sött med vanilj, björnbär och blåbär tillsammans med en touch av honung. Blir pepprig och med en lätt örtig touch. Nyanser av sälta, ekspån och lakrits.

Finish: En sen entré av en syrlig torvrök som växer fram tillsammans med enris och en ek. Utvecklas med en ton av havssälta, krut och blöt kartong. I botten ligger björnbär, blåbär och vanilj.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold