WSMS Score | 89 |
Distillery | Talisker |
Bottler | Distillery |
Age | 25 yo |
Alcohol By Volume | 45,8% |
Bottled | 2012 |
Bottles | 6318 |
Provad | 2015-02-27 |
Jörgen Andersson | 88 |
Niklas Carlsson | 89 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Söt med röda äpplen, pomerans med champis toner. Syrlig med klarbär och citron touch. Sälta och en rök med torv. I botten ligger en ton av möbelpolish. Mild kryddighet.
Taste: Pomerans med äpplen och champis, bubblig och något kolsyrad och mineralisk. Torv med en trevlig rök och en tydlig sälta och rostade toner. Hjortron med en kryddig smak, vitpeppar.
Finish: En lätt ek med en pepparmint. Hasselnöt. Fortsätter lätt kolsyrad och mineralisk i samklang med champis. Röken växer sakta i botten samtidigt som den blir torrare. Kryddighet som fortsätter att utvecklas, senap och chili.
Body: Medel.
Color: Guld