WSMS Score | 85 |
Distillery | Glendronach |
Bottler | Distillery |
Range | Single Cask |
Age | 11 yo |
Alcohol By Volume | 56,5% |
Distilled | 2002-06-11 |
Bottled | 2014 – april |
Cask Number | 1499 |
Cask Details | Sherry Puncheon |
Sherry Details | Pedro Ximenez |
Bottles | 568 |
Provad | 2015-07-05 |
Jörgen Andersson | 85 |
Niklas Carlsson | 85 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Bränt socker med en besk ton. Förmultnade löv, våt hästsadel och läder. Initialt är den ung och syrlig. Tanniner i kanten men körsbärskärnor. Tydligt med klarbär. En rejäl dos med pepparmint. Ek. Sherry toner med en kryddig choklad mitt i det rejält söta.
Taste: Stor sötma med alla tydliga sherry nyanser. Kärnor och med en frisk syrlig ton av klarbär och rödavinbär. Sen entré av marsipan. Blir pepprig tillsammans med kakao och en choklad ton.
Finish: Sherry som fortsätter och utvecklas med vindruvskärnor och mer marsipan/mandelmassa som ger den ett speciellt intryck. Pepprig med en pepparmint som tar utrymme. Omogna vildäpplen tillsammans med klarbär och med en syrlighet. Choklad med tiden.
Body: Lätt till medel.
Color: Koppar