WSMS Score | 94 |
Distillery | Port Ellen |
Bottler | Silver Seal |
Age | 28 yo |
Alcohol By Volume | 55,5% |
Distilled | 1983 |
Bottled | 2011 |
Cask Number | S1462 |
Bottles | 240 |
Provad | 2015-07-05 |
Jörgen Andersson | 93 |
Niklas Carlsson | 94 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Päron, citrus och krita med en torr nyans som möter den söta doften av vanilj och marsipan. Rabarberpaj och en smörig touch. Vit rök som är krispig med en pepprighet i botten. Sötma med vanilj, björksav och lycheer.
Taste: Rund och mjuk med en oljighet och smörighet. En krita med lätt päron, te och björksav. En vit rök kommer fram. Vanilj, citron och sockerlag i botten. Lätt kryddig och med en sälta.
Finish: Fortsätter som i smaken med mer päron och krita som blandar sig med den vita röken. Mer vanilj, citron och sötma.
Body: Medel till fyllig.
Color: Vitt vin