WSMS Score | 90 |
Whisky Name | Dunyveg |
Distillery | Undisclosed |
Bottler | Svensk Whiskyförmedling |
Age | 7 yo |
Alcohol By Volume | 54,3% |
Ursprung | Lagavulin |
Cask Number | 09052/2 |
Cask Details | Bourbon Hogshead |
Bottles | 120 |
Issued | 2015 |
Provad | 2015-07-05 |
Jörgen Andersson | 89 |
Niklas Carlsson | 90 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Friska gröna äpplen med ett inslag av annans i botten, nyanser av en syrlighet som dock inte tar för sig. En lätt torr rök med torvinslag med korn. Inslag av ingefära med en kryddig touch, kanel.
Taste: Inleder mjukt med vanilj, och fett. Inbäddad torv i sockerlag. Vitpeppar växer fram. Väldigt balanserad för sin ålder. Kanelen gömmer sig i sötman.
Finish: En fet rök, vitpeppar som växer. Röken blir torr men ändå oljig! Eldsvåda, sot och rökt makrill? Den blir salt, saltat smör. Den är ändå väldigt ren och krispig i röken, torv och rökt korn.
Body: Lätt till medel.
Color: Vitt vin