Craigellachie – 21yo – 1994/2015 – 54,5% – Single Cask

WSMS Score 92
Distillery Craigellachie
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 21 yo
Alcohol By Volume 54,5%
Other Details Bottled for Sweden
Distilled 1994
Bottled 2015-11-06
Cask Details Bourbon
Finish Wood Madeira
Bottles 206
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Brutalt mycket hallon doft i denna! Godis, rockstång, kola och kondenserad mjölk med mint touch. Vax, honung och mineraler. Lätta toner av ek och trä. Smörighet och kolasnören.

Taste: Massor av godis, sockerlag, hallon och kolasnören. Vaxighet med en mineralisk ton. Smaken blir ganska så kort. Honung och grapefrukt i botten.

Finish: En mint utvecklas samtidigt som en ek hittar ut ur sötman. Honung som ligger i botten. Sälta och mer vax. Mineraler. Hallonsnören som går över till körsbär.

Body: Fyllig.

Color: Koppar