Brora – 30yo – 53,2% – 8th Release – bottled 2009

WSMS Score 93
Distillery Brora
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Label 8th Release
Other Details Limited Edition
Bottled 2009
Bottles 2652
Provad 2015-11-28
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93
Roland Johansson * 92
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En härlig bränd sötma med inslag av gräddkola och vanilj. Doften är mjuk med en vaxighet som blandar sig med apelsin och apelsinskal tillsammans med en lätt rök. Xylitoltuggummi, torv och mineraliska nyanser i botten. En snygg och balanserad ek men en touch av ingefära.

Taste: Inleder med stort och sött med pondus, nyanser av vanilj, ingefära, apelsiner och ananas i kanten. Sötman får sällskap av en avvägd rök och choklad, den blir lätt fet och nötig. Ur sötman växer en mer kryddig och vitpepprig ton tillsammans med hjortron och en balanserad ek.

Finish: Eken växer men tar inte över, mineraliska nyanser med en söt och lätt vaxig ton med inslag av apelsin, äpple, pomerans och nötcream. Röken har nu mer utvecklats till en lätt kolighet med en touch av sälta och hjortron.

Body: Fyllig och vaxig.

Color: Old gold