WSMS Score | 86 |
Distillery | Kavalan |
Bottler | Distillery |
Age | 5 yo |
Alcohol By Volume | 58,6% |
Label | Solist |
Distilled | 2010-02-03 |
Bottled | 2015-06-04 |
Cask Number | S100203022A |
Cask Details | Sherry |
Sherry Details | Oloroso |
Bottles | 546 |
Provad | 2016-02-19 |
Jörgen Andersson | 87 |
Niklas Carlsson | 84 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Torr, kakao och choklad. Sherry, torkade frukter, russin och fikon. En syrlighet växer fram med tiden. Läder och pepparkaksdeg.
Taste: Inleder sött och med massiv sherry smak, russin katrinplommon, punsch, fikon. En chili pepprighet växer fram. Bränt socker och kakao med inslag av tuggande vindruvskärnor. Ek
Finish: Sherryn forsätter och växer, fikon, dadlar och tobak. Katrinplommon, torkade frukter. Chili ligger kvar länge, en kärv kärnighet som växer sig ur sötman. Mer bränt socker.
Body: Medel
Color: Brun