WSMS Score | 90 |
Distillery | Brora |
Bottler | Signatory Vintage |
Range | Un-chillfiltered Collection |
Age | 22 yo |
Alcohol By Volume | 46% |
Distilled | 1981-12-08 |
Bottled | 2004-10-05 |
Cask Number | 1560 |
Cask Details | Refill Butt |
Bottles | 851 |
Provad | 2016-06-17 |
Jörgen Andersson | 89 |
Niklas Carlsson | 90 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Äpplen och nyöppnade konserver med inlagda äpplen. Det finns en doft som påminner om nyrensad fisk! Lätt sälta med en metallisk touch. En begravd torv. Lycheer och gurka, gurkvatten. Björksav. Med tiden och syre i glaset blir den mer nötig i doften. Potatisvatten.
Taste: Inleder med sötma, vanilj och sockerlag. Lätt gräddig och nötig. Söta smaker spelar över de övriga smakerna med pepprighet och en lätt aska.
Finish: En tydlig maltrök med vit touch och aska. Lätt metallisk med en mineral. Sälta i botten. Fortsatt söt och mer av nötighet. Lycheer och en antydan till björksav.
Body: Medel till lätt.
Color: Vitt vin