WSMS Score | 87 |
Distillery | Kilchoman |
Bottler | Distillery |
Age | 8 yo |
Alcohol By Volume | 56,6% |
Label | Feis Ile 2016 |
Distilled | 2007-12-13 |
Bottled | 2016-05-20 |
Cask Number | 429/2007 |
Cask Details | Sherry Butt |
Sherry Details | Oloroso |
Bottles | 634 |
Provad | 2016-06-17 |
Jörgen Andersson | 87 |
Niklas Carlsson | 86 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Cigarrer med tobak och tydliga sherrydofter. Stor sötma. Myntagelé i botten. Enris. Den känns väldigt ren och med en antydan till aska och torv. Rök och en syrlighet.
Taste: Inleder sött med koncentrerad äppelmust. Blir fort askig och rökig i sällskap med en syrlighet. En sen entré av sälta. Kola och fudge med apelsinskal.
Finish: Fortsätter med sherry och mer äppelmust samtidigt som sältan trycker på. Mer syrlighet. Vit rök puffar på. Vått läder och häststall.
Body: Medel.
Color: Old gold