WSMS Score | 92 |
Distillery | Clynelish |
Bottler | Malts of Scotland |
Age | 28 yo |
Alcohol By Volume | 53,7% |
Distilled | 1982-12-15 |
Bottled | 2011 – october |
Cask Number | 11015 |
Cask Details | Bourbon Hogshead |
Bottles | 275 |
Provad | 2016-07-17 |
Jörgen Andersson | 92 |
Niklas Carlsson | 91 |
Patrik Barkevall * | 89 |
Roland Johansson * | 89 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Mineralisk tillsammans med ingefära. Citrus och apelsiner som blandar sig med honung och vanilj. En tydlig av den så typiska Clynelish vaxigheten tillsammans med paraffin. Lätt pepprig. EN lite mer grön ton i botten med en antydan till björksav och gräslök. Nöt och en lätt gräddighet. Smörkola och fudge.
Taste: Honung och bivax. Aprikosmarmelad och ingefära. Gräddig med nöt och en mineralisk ton. En pepprighet växer fram tillsamman med citrus och lime, kanel, svartpapper och sälta.
Finish: Ingefära och en ek med mentol touch. Frisk ek och citron. Väldigt vaxig och med massor av vanilj. Apelsinmarmelad och mer honung. Lätt bittermandel med en viss torrhet i botten, vindruvskärnor. Lime, kanel och sälta.
Body: Medel till fyllig.
Color: Ljust guld