Glenglassaugh – 7yo – 2009/2016 – 49,4% – The Octave

WSMS Score 85
Distillery Glenglassaugh
Bottler Pär Caldenby
Range Private Bottling
Age 7 yo
Alcohol By Volume 49,4%
Label The Octave Cask
Distilled 2009-06-22
Bottled 2016-04-13
Cask Number SC10
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85
Patrik Barkevall * 87
Roland Johansson * 84
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Toffee och en söt kola med honung. I botten ligger en bränd ton. Vanilj, kanel och julkänsla. Fruktkaka, apelsinskal, pomerans och passionsfrukt. Färsk ek. Inslag av jäst och brända mandlar.

Taste: Röda äpplen och pomerans med kanel touch. Champis med en gräddighet. Ek, ingefära och en marmeladig känsla.

Finish: Fortsätter med äpplen, champis och vanilj. Rostade kastanjer, spelsinskal. En touch av jäst. Färsk mälta och en ungdomlig ton i botten.

Body: Lätt.

Color: Old gold