WSMS Score | 93 |
Distillery | Bunnahabhain |
Bottler | Murray McDavid |
Range | Mission Cask Strength Series |
Age | 31 yo |
Alcohol By Volume | 51,9% |
Distilled | 1976 |
Bottled | 2008 |
Cask Details | Sherry |
Sherry Details | Oloroso |
Bottles | 392 |
Provad | 2016-10-08 |
Jörgen Andersson | 92 |
Niklas Carlsson | 93 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Koncentrerad äppeljuice tillsammans med sherry toner, torkad frukt och russin. Mint touch. Kryddig med kryddnejlika och kanel, julkänsla. Apelsiner och apelsinskal. Bränt socker, knäck tillsammans med ek och fat.
Taste: Honung med massor av apelsin och apelsinskal. Julkänsla i massor! Med tiden utvecklas en saltlakrits. Brända toner, bränt socker och knäck som balanseras av eken och den stora sherrysötman. Den är välbalanserad där sötman och beskan behöver varandra. Choklad, katrinplommon, fikon och russin.
Finish: Mer bränt socker och ek tillsammans med sherry. Apelsinmarmelad med mint touch.
Body: Fyllig.
Color: Kastanj