Laphroaig – 30yo – 1985/2016 – 53,5%

WSMS Score 95
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 53,5%
Distilled 1985 – october
Bottled 2016 – may
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 10000
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 95
Niklas Carlsson 95

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kylig höstdag med torv och hav, en blågrå känsla! Torven har en touch av citrus och citron. Mörkt vörtbröd och jäst, deg som jäser känsla. En klassisk och okomplicerad Laphroaig doft! Söt med vanilj och äpplen. Lätt jordig. Lakrits. Smörig topp som lugnar ner de övriga dofterna.

Taste: Smörig, aprikos och citronformage. Torv och en fyllig känsla. Frisk med hav och vind, lite som när solen går ner och kylan sakta kommer. Lätt bubblig med en kolsyrad känsla. Kryddighet tillsammans med ingefära.

Finish: Blir lite eldig tillsammans med citrus. Sälta, torv och hav. Mer kolsyra och en mineralisk touch. Söt kola. Lätt skitig i botten, champinjoner.

Body: Fyllig.

Color: Old gold