WSMS Score | 92 |
Distillery | Brora |
Bottler | Signatory Vintage |
Range | Cask Strength Collection |
Age | 23 yo |
Alcohol By Volume | 57,3% |
Distilled | 1981-12-08 |
Bottled | 2005-03-02 |
Cask Number | 1559 |
Cask Details | Sherry Butt |
Bottles | 308 |
Provad | 2017-05-27 |
Jörgen Andersson | 92 |
Niklas Carlsson | 91 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Mineralisk ton med en del sälta. Känns ganska så tillknäppt. I botten finns en mer rå och grön touch av kokta grönsaker. Nyanser av saffran, väldigt mycket lussekatter med grädde och en touch av jäst.
Taste: Sockerlag, extremt söt. Bubblig med citrontwist. Apelsiner och clementiner i botten. Blir lätt mineralisk. Citronmarängpaj, lemon curd med en banan i kanten. Fet.
Finish: Mineralisk, våt sten och krita. Blir lång med en sötma som sakta lägger sig. Pepprighet, mango och en fatighet. En lätt torvighet med en rök touch. Nötighet i botten.
Body: Medel till fyllig.
Color: Old gold