| WSMS Score | 86 |
| Distillery | Smögen |
| Bottler | Distillery |
| Age | 3 yo |
| Alcohol By Volume | 51,8% |
| Label | Sherry Project 1:1 |
| Size | 50 cl |
| Bottled | 2014-09-12 |
| Cask Number | 32 – 35 |
| Cask Details | Sherry |
| Oak Typ | European Oak |
| Bottles | 932 |
| Provad | 2017-05-27 |
| Jörgen Andersson | 86 |
| Niklas Carlsson | 86 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Sherry med en syrlighet. Omogna gröna äpplen och grape med ananas touch. Kolsyra och en mineralisk ton och en del bikarbonat. Tonicvatten. Blir söt med tiden. Fikonmarmelad, ingefära tillsammans med lycheer och lakrits. En lätt mint i botten.
Taste: Inleder sött med sockerlag. Lycheer och apelsinskal. Grapefrukt och champis toner tillsammans med en kolsyra. Blir lite torr.
Finish: Blir söt tillsammans med ett pepprigt chilisting som balanserar varandra. Champis tonerna fortsätter. Mer apelsinskal och tonicvatten. En ek växer fram.
Body: Medel.
Color: Kastanj
