Craigellachie – 31yo – 52,2% – Very Old Reserve

WSMS Score 92
Distillery Craigellachie
Bottler Distillery
Age 31 yo
Alcohol By Volume 52,2%
Label Very Old Reserve
Batch 04-6137
Other Cask Details First Fill and Refill Casks
Issued 2016
Provad 2017-06-22
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92
Patrik Barkevall * 92
Roland Johansson * 90
Niklas ”Millburn” * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk med kolsyra. En doft med majsolja och bourbon. Nybakat bröd med en trevlig jäst. Eken ligger lågt tillsammans med en kryddighet och en lätt torv och nöt. Inslag av ananas och med inslag av honung, persika och aprikoser. Mjölkchoklad med apelsin touch.

Taste: Honung och bourbon som blandas med ananas. Väldigt söt med majs och råsocker. Tydlig nougat och en vaniljglass. Persika med en citrontwist. Lätt bänd, creme brulee med en mint touch. Mandelkubb och nötter.

Finish: Honung med söta tropiska frukter, persika och kommande mango. En ek med kryddiga trä toner, ingefära . Ny blir chokladen mer mörk.

Body: Medel till fyllig och oljig.

Color: Old gold