Balblair – 1983/2014 – 51,5% – Single Cask

WSMS Score 88
Distillery Balblair
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 31yo (Calculated)
Alcohol By Volume 51,5%
Distilled 1983
Bottled 2014
Cask Number 410
Provad 2017-09-01
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rabarber och blåbärspaj med vaniljsås! Mycket vanilj. Hallon med en lätt mineralisk touch. Mint i kanten. Kola och sockersöt. Rost och metall känsla. Lätt fatig med ek och tallbarr i botten.

Taste: Inleder med en pepprig ek. Metallisk med en del sötma. Blåbär, nötskal och sälta.

Finish: Smulpaj, bränt socker och smält smör. Tydlig metallisk ton. Blåbär och kaffe. En touch av grönt te. Vitpeppar och muskot. Gräslök och citrus toner i botten.

Body: Medel.

Color: Gold