Rosebank – 22yo – 1990/2012 – 50% – Chieftains

WSMS Score 90
Distillery Rosebank
Bottler Ian Macleod
Range Chieftains
Age 22 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1990 – february
Bottled 2012 – october
Cask Number 93361
Finish Wood Sherry
Bottles 512
Provad 2017-09-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mörka plommon och björnbär tillsammans med en ton av lakrits och sälta. Svart rockstång. Rosépeppar och vit peppar. Gurka. I botten ligger några ppm av torv. Inslag som påminner om diesel och en oljighet.

Taste: Mycket inslag av rom och körsbär som lägger sig ovan övriga smaker. Bränt socker och en pepprighet. Rök. Sötlakrits I en dans med saltlakrits.

Finish: Blir mer fatig och eldig. Söt med körsbär. Tendenser till vindruvskärnor och en metallisk ton. Mineralisk, rostvatten. Chilisting som tar för sig.

Body: Fyllig.

Color: Old gold