Edradour – 14yo – 2000/2015 – 58,3%

WSMS Score 88
Distillery Edradour
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 14 yo
Alcohol By Volume 58,3%
Label Natural Cask Strength
Other Details Bottled for Tiger’s Finest
Selection 4
Distilled 2000-11-17
Bottled 2015-10-13
Cask Number 3149
Cask Details Sherry Butt
Bottles 672
Provad 2018-04-28
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vått läder och en skitig underton, torv. Kastanjer och nötkräm. Honung och en touch av jordgubbar. Färskt och sågat trä, spån. Sherry så klart, men inte så tung. Bränt socker, sirap. Persikahalvor och mandariner i sockerlag. Tydlig choklad och kakao. En viss ek i botten.

Taste: Väldigt söt, bränt socker och massiv sherry. Torkade frukter, russin och dadlar tillsammans med honung och sirap. Persikor i botten. Choklad och kakao.

Finish: Knäck, mörk choklad och nötter tillsammans med aprikos och brandy. Lätt apelsinskal. Pepprig med ett eldigt sting.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten