WSMS Score | 87 |
Whisky Name | Kildalton |
Distillery | Undisclosed |
Bottler | Svenska Eldvatten |
Age | 9 yo |
Alcohol By Volume | 56,1% |
Ursprung | ? |
Distilled | 2007 – october |
Bottled | 2017 – june |
Cask Number | SE089 |
Cask Details | Ex-port hogshead |
Bottles | 378 |
Provad | 2018-04-28 |
Jörgen Andersson | 87 |
Niklas Carlsson | 87 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Söt med en ton som för tankarna till avslagen öl och jäst. Tobak och torkade frukter med kakao. Kryddig, saffran och gurkmeja. Läder och gammal kista. Lätt syrlig, torra höstlöv, lövhög med en lera i botten. Torv.
Taste: Inleder sött med körsbär och klarbär men sötman får inte riktigt tag innan en mer driven chili och ek växer fram. Tydligt parfymerad och blommig i botten.
Finish: Fortsätter med en pepprig kryddighet och mörk choklad. Marsipan som växer fram. Kaffe. En sen entré av syrliga vingummin. Lerig och lätt jordig. Kraftig brandrök tillsammans med charkuterivaror.
Body: Medel.
Color: Brun