Aultmore – 35yo – 1982/2017 – 54,8% – Cask #1575

WSMS Score 84
Distillery Aultmore
Bottler Adelphi
Range Limited
Age 35 yo
Alcohol By Volume 54,8%
Distilled 1982
Bottled 2017
Cask Number 1575
Bottles 196
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Björnbär och blåbär. Körsbär, körsbärslikör och körsbärskärnor. Sötlakrits. Nutella, smält Marabou choklad. Sherry i botten. Tydlig ek. Te och honung. Stor sötma. Viss blommighet.

Taste: Honung, rosor och lätt blommig. Möbelpolish. En ek som växer till sig. Geléhallon., lakritsbåtar och sötlakrits. Kryddig.

Finish: Tydlig ek med en pepprighet. Honungsötma. Gammal kista, bibliotek. Lakrits och rosor. Geléhallon. En söt och salt kombination tillsammans med en blommighet. Enbär, fatlagrad avslagen julmust. Julkryddor.

Body: Medel.

Color: Koppar